我省促進(jìn)餐飲業(yè)發(fā)展意見昨出臺(tái) 餐飲業(yè)與工業(yè)用水用電用氣同價(jià)

記者 黃雪飛 攝

我省下月起將減免多項(xiàng)餐飲業(yè)的收費(fèi)；市政、交警部門要幫助餐飲場所緩解停車難問題；銀行要爭取降低餐飲業(yè)銀行卡消費(fèi)的手續(xù)費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)；餐館錄用農(nóng)民工，可扣減一定稅費(fèi)……昨日，省政府正式下發(fā)我省促進(jìn)餐飲業(yè)發(fā)展的意見，這份《意見》中密集出臺(tái)了10項(xiàng)具體扶持云南餐飲業(yè)發(fā)展的政策、措施。

云南餐飲與美食行業(yè)協(xié)會(huì)常務(wù)副會(huì)長兼秘書長楊艾軍認(rèn)為，此次出臺(tái)的相關(guān)規(guī)定將從根本上促進(jìn)云南餐飲業(yè)的發(fā)展，對餐飲企業(yè)降低成本、獲得更好的經(jīng)營環(huán)境有直接幫助；將為消費(fèi)者帶來多方面的益處——可以吃到價(jià)格更實(shí)惠的菜品、享受到更好的就餐環(huán)境及服務(wù)、就餐停車更方便……

政策1

餐飲業(yè)與工業(yè)用水電氣同價(jià)

從今年7月1日起，我省將全面實(shí)行餐飲業(yè)水電氣與工業(yè)企業(yè)同價(jià)政策，這意味著省內(nèi)餐館可大大降低成本。

政策解讀：據(jù)楊艾軍介紹，餐飲企業(yè)目前用水比工業(yè)用水每噸高2.51元，用煤氣每立方米高0.95元，用電每度高約0.2元，一個(gè)中型餐館如果水、電、氣能與工業(yè)用同價(jià)，每年可減少成本幾十萬元。因此，餐飲業(yè)與工業(yè)用水用電用氣同價(jià)，是對我省餐飲業(yè)最實(shí)在的扶持措施之一，這樣的措施密集出臺(tái)滇菜騰飛指日可待。

政策2

下月起取消多項(xiàng)收費(fèi)

為規(guī)范和減免餐飲業(yè)行政收費(fèi)，從今年6月1日起，我省將取消向餐飲單位收取的企業(yè)旅游促銷費(fèi)，適當(dāng)減免餐飲從業(yè)人員的衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)費(fèi)，餐飲從業(yè)人員的衛(wèi)生健康證可在省內(nèi)跨州市使用，對已取得餐飲行業(yè)衛(wèi)生培訓(xùn)合格證且連續(xù)在餐飲行業(yè)工作的人員不再收取衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)費(fèi)。進(jìn)一步規(guī)范收費(fèi)項(xiàng)目和收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)，禁止向經(jīng)營者巧立名目亂收費(fèi)、亂攤派、亂罰款，避免多頭檢查、重復(fù)檢查，堅(jiān)決制止以收費(fèi)為目的的亂評(píng)比、亂授牌行為。

政策解讀：省商務(wù)廳的調(diào)查顯示，我省的餐飲企業(yè)99%以上屬于非公企業(yè)，餐飲業(yè)的整體發(fā)展水平與全國發(fā)達(dá)省區(qū)有較大差距，因此我省的餐飲業(yè)發(fā)展需要得到各級(jí)政府和部門的大力支持。

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